直火vs鉄板！食材で使い分けよう。

直火と鉄板、あなたはどっち派？

直火のスモーキーな香りも良いし、蓄熱性に優れ満遍なく食材に火を入れることができる鉄板も魅力的。

今回ご紹介するのは、直火と鉄板を食材ごとに対決させた検証なのにオシャレな動画です。どうぞ。

どちらも甲乙つけがたい。

やはり食材によって使い分けるのがベターでしょう。

今度は炭火も追加してほしいですね！

今日も動画主さまに感謝。チャンネル登録はこちら。